Sus Kering Keju, Camilan Enak dan Crispy Favorit si Kecil

Sus Kering Keju, Camilan Enak dan Crispy Favorit si Kecil

 

KARAWANGPORTAL - Hello Bunda Karin, bunda mari merapat, ayo! Nyatanya udah pada tau kan, ini cemilan apa? Yups, sus kering keju! Cemilan ini kesukaan kanak- kanak banget kan, bund. Rasanya yang lezat serta crispy emang buat kanak- kanak betah ngunyah, bund. 

Formula cemilan yang satu ini dapat bunda cobain di rumah, dipastikan langsung jadi rebutan si kecil deh bund!

Sus Kering Keju, Camilan Enak dan Crispy Favorit si Kecil

 

Bahan-bahan: 

1. 250 gr Air. 
2. 125 gr Tepung Segitiga. 
3.  100 gr Margarin. 
4. 75 gr Keju Cheddar/Edam Parut. 
5. 3 butir Telur. 
6. 1 sdt Baking Powder. 
7. 1/4 sdt Garam. 

 Langkah :

1. Siapkan panci, masukkan air, margarin dan garam. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
2. Masukkan tepung terigu. Nyalakain lagi apinya, tapi kecil saja. Terus aduk adonan sampai kalis. Setelah kalis, angkat dan biarkan hangat.
3. Masukkan telur satu persatu sambil dimixer sampai rata. Masukkan juga baking powder dan keju parut sambil dikocok sampai rata.
4. Masukkan adonan ke dalam piping bag atau plastik segitiga. Pasang spuit kerang dan cetak adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Bisa juga menggunakan loyang anti lengket
5. Oven adonan dalam suhu 200 derajat sekitar 20 menit. Sebaiknya jangan buka oven selama proses ini supaya kue sus nggak kempis.
6. Lanjutkan panggang dengan suhu 130 derajat selama 40-50 menit lagi atau sampai benar-benar kering. (lamanya tergantung suh oven juga)
7. Siap dinikmati:)

Nah demikian resep cemilan ala karawangportal.com bunda semua bisa coba resep simpel ini di rumah untuk bahagiakan anak anak dan suami selamat mencoba!